ケール/眼精疲労・疲れ目解消の知恵辞典

眼精疲労・疲れ目解消の知恵辞典
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ケールとは

ケールはキャベツの原種です。
生食としては葉が硬く、生食としては利用されていませんが、ルティンを含むなど、栄養価が高く、目にもとてもよい食べ物です。
ここではケールとは何か、そしてケールの摂り方について説明します。
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ケールの栄養
ケールの摂り方

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