ほうれん草/眼精疲労・疲れ目解消の知恵辞典

眼精疲労・疲れ目解消の知恵辞典
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ほうれん草とは

緑黄色野菜の王様ともいうべき存在のほうれん草は。トルコ東部からイラン北部原産の緑黄色野菜です。
その豊富な栄養素は常に健康食の代表として取り上げられますが、目にもルテインを含むなどとてもよい食品です。
ここでは、ほうれん草の栄養素やその効能について解説します。
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ほうれん草の効能
ほうれん草の摂り方

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